Características: Mousse de Chocolate 500g faz parte da linha de Sobremesas Nestlé, que oferece produtos fáceis e rápido de preparar. Pode ser usado para o preparo de tortas geladas, flans e pavês, pois permite adição de outros ingredientes e, também pode ser congelado.
Modo de Preparo: Coloque 1 litro de leite integral bem gelado na batedeira semiprifissional, acrescente 500g de Mousse Suflair NESTLÉ e homogeneíze. Bata por 2 minutos lentamente. Depois, por 5 minutos, em velocidade máxima. Coloque em taças ou no recipiente desejado. Cubra e refrigere (8°C) por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Quanto maior o tempo de refrigeração, melhor a aeração do produto. Depois de pronto, armazene em local refrigerado (8°C) por, no máximo, 24 horas.
Rendimento: 53 taças de 80Ml.
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