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Ref: 2007
Marca: NESTLE
Características: O Mousse de Chocolate Branco 500g faz parte da linha de Sobremesas Nestlé, que oferece produtos fáceis e rápido de preparar. Para a Mousse de Chocolate Branco, basta adicionar leite bem gelado e bater. Além de permitir adição de outros ingredientes, a mousse também pode ser congelada.
Modo de Preparo: Coloque 1 litro de leite integral bem gelado (até 4°C) na batedeira semiprofissional (planetária), acrescente 500g de Mousse Chocolate Branco NESTLÉ DOCELLO e homogenize. Bata por 1 minuto lentamente. Depois, por 4 minutos, em velocidade máxima. Coloque em taças ou no recipiente desejado. Cubra e refrigere (8°C) por, no mínimo, 4 horas antes de servir. Quanto maior o tempo de refrigeração, melhor a aeração do produto. Depois de pronto armazene em local refrigerado (8°C) por, mo máximo, 24 horas.
Rendimento: 53 taças de 80Ml.
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