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Ref: 2888
Marca: CAMIL
Um ingrediente tradicional nas receitas de outras culturas, a soja destacou-se por sua versatilidade, conquistando a Ásia, sua região de origem, e, nos últimos tempos, seu espaço no mundo ocidental, inclusive no Brasil. A soja é uma excelente fonte de diversos nutrientes. Ela é rica em proteínas de boa qualidade, fibras alimentares, que ajudam no controle dos níveis de açúcar e colesterol no sangue, e isoflavonas, compostos naturais que têm efeito sobre os sintomas da menopausa e no controle de colesterol.
QUANTIDADE POR PORÇÃO (60G) | *** | %VD* |
---|---|---|
Valor energético | 196 kcal | 9% |
Carboidratos | 5.9 g | 2% |
Proteínas | 21 g | 28% |
Gorduras totais | 9.8 g | 18% |
Gorduras saturadas | 2.2 g | 10% |
Gorduras trans | 0 g | ** |
Fibra alimentar | 15 g | 60% |
Sódio | 0 mg | 0% |
Ferro | 4.2 mg | 68% |
Produto: Soja em Grãos; Peso:500g
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